Uberlândia Refrescos inaugura nova xaroparia
A estrutura viabiliza a produção dos sucos Del Valle Frut e Fresh.
Por Comunicação
26 junho 2020 - 11:23 | Atualizado em 29 junho 2020 - 10:05
A nova xaroparia foi inaugurada em fevereiro de 2020, com a produção de sucos Del Valle Frut Uva 450ml. Em termos de benefícios de produção, a nova xaroparia reduzirá o tempo de preparo da bebida e as perdas no processo, além de proporcionar melhor controle, rastreabilidade e monitoramento das variáveis do sistema. A estrutura está preparada também para a produção de refrigerantes.
Os funcionários também serão beneficiados com a estrutura, que contará com uma sala moderna e climatizada, ambiente adequado aos padrões de segurança do trabalho e de segurança de alimentos.
Além de eficiente e avançada, a nova xaroparia possui infraestrutura sustentável. Toda iluminação é feita por lâmpadas LED, que reduzem o consumo de energia. Foram instalados visores para permitir a entrada de iluminação natural no ambiente, reduzindo o uso lâmpadas durante o dia, e um sistema automatizado para controle de temperaturas foi implementado. A nova xaroparia apresenta ainda portas automáticas que facilitam o acesso e estrutura projetada que favorece a limpeza do local.
Quanto à capacidade de armazenamento do xarope final, a estrutura possui quatro novos tanques, sendo um de 18.000 Litros, um de 12.000 L e mais dois de 6.000 L, para atender a demanda atual e futura, com incremento dos sucos Del Valle Frut e Fresh. Para além disso, a nova xaroparia melhorará a eficiência na mistura do xarope final e reduzirá os processos manuais, de forma que todo o transporte deste produto para as linhas de produção serão feitos automaticamente.